Smoothie of Cabbage Nursery Plant（キャベツ苗のスムージー）

 

Frozen Leaves of Cabbage Nursery Plant

Frozen Banana

Apple

Mixing Machine

Mixing

Smoothie of Cabbage Nursery Plant Leaves

　　昨日間引いたキャベツの苗を冷凍しておいたが、今朝は冷蔵庫から取り出しスムージーに加工した。今まではドイツ製のブレンダーで加工していたが、最近は日本製のミキサーで冷凍バナナ、リンゴと混ぜている。

　　数分で粉砕され緑のスムージーができる。それをガラスコップに入れ食べる。

　　食べてみるとキャベツの味がしない。青汁には間違いないが、バナナ、リンゴの味がまさっている。

キャベツ苗　スムージー味　特異なし

（きゃべつなえ　すむーじーあじ　とくいなし）

　　いつもは青野菜としては、小松菜、チンゲン菜、ケールなどを使っているが、それぞれの味香りがある。

　　いずれにしても美味しくいただいた。