Flowers of Snowflake at Bank of Yanagawa
Butterbur Scape(蕗の薹) at Bank of Yanagawa
Walking 6010 m, 8587 Steps
(Usual Course)
スノーフレークという花は今まで知らなかった。しかし毎年今頃になると、柳川土手にスズランのような白い釣り鐘状花をつける植物があることは気がついていた。
この花は白い色をしているが、よく見ると花びらに緑の斑点がついている。何とも言えない絶妙の配色である。自然の冥利というものだろう。
そして柳川土手には蕗の薹が出ている。例年よりも一週間ほど早いお出ましである。温暖化の影響なのか。
ここの蕗の薹は食べようとは思わないが、今年はすでに近江神宮手作りマーケットで購入した敦賀産蕗の薹を天ぷらにして食べている。美味しかった。
蕗の薹 天ぷらにして 季節知る
(ふきのとう てんぷらにして きせつしる)
春の味覚も楽しめる季節になってきた。
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