Seeds of Japanese Pepper（山椒の実）

 

Tree of Japanese Pepper at Bank of Yanagawa

Seeds of Japanese Pepper

Another Tree of Japanese Pepper at Bank of Yanagawa

Seeds of Japanese Pepper

Tree of Japanese Pepper at my Balcony

(No Seeds)

　　柳川土手には２本の山椒の木がある。これらも付近の住民が植えたものではないかと思う。

　　いま山椒の実がたわわに実っている。まだ色は薄いが、秋に向けて濃くなるものと思う。

暑い時期　山椒実なり　秋近し

（あついじき　さんしょうみなり　あきちかし）

　　山椒の木には雌株と雄株があるという。我が家のベランダの山椒の木は、実がならない雄株のようである。

　　雄株でも春先には新芽がでて、その葉を使用して筍料理に使っている。その香りは料理に風味を与えて、料理をより美味しいものにしてくれている。