Vegan Piza（ヴィーガンピザ）

 Piza Restaurant「Simela」

 Vegane Optionen（ヴィーガン仕様）

レストラン内

 ほうれん草そば粉ピザ

 キノコヴィーガンピザ（植物性チーズ使用）

今度のアパートには大きな電気オーブンがついている

ヴィーガンスコーンを焼いた

朝の散歩の軌跡

 朝の散歩　７．１９ｋｍ、８７１８歩

Simera で昼食をとる

昼食時歩いた距離　１．２８ｋｍ、１４５２歩

　　今回のアパートには大きな電気オーブンがついている。今朝は朝食をとりつつ、ヴィーガンスコーンを作った。アルミフリーベーキングパウダーは日本から持参しており、これ以外はすべてドイツ・オーストリアで購入した材料を使う。

　　朝の散歩の後、まずは昨日ごちそうになったお隣のご夫妻にプレゼントした。そしてお昼には知り合いのご夫妻にもプレゼントし、ご主人の知り合いのバイオリニストとヴィーガンピザレストラン「Simera」で食事をとった。

　　バイオリ二ストはハンガリーの人であるがグルテンアレルギーのため、グルテンなしのピザ屋を見つけて食べているという。それのみならずヴィーガン仕様も可能ということで一緒に訪れたもの。

　　バイオリニストはそば粉のピザを食べていた。ヴィーガン仕様としてキノコと植物性チーズを使ったピザを注文した。大きなピザを二人で食べたが、美味しいことこの上なかった。しかし、あまりにも大きくて食べきれなかった。残りは持ち帰ることにした。

　　歩いて行ける範囲でこのほかにもヴィーガンレストランはいろいろありそうで、トライしたいと思う。

　　帰るとき知り合いが携帯Wi-Fiを貸してくれたので、どこででもインターネットをつなげることができるようになった。