2024年4月23日火曜日

Harvesting Radishes(大根収穫)

 

Radishes in Planter (Withered)

Radishes in Plant Pots

Harvesting Radishes in Plant Pots

After Washing

Part of Radishes for Grating(大根おろし)

Part of Radishes for Rice Bran Pickles(糠漬け)

Part of Rice Bran Pickles for Natto(納豆)

  先日、いつもの納豆に入れるプランターのネギがなくなったので、代わりに自家製大根の糠漬けを細かく刻んで入れた。なかなか美味しかった。

納豆には 大根漬物 旨くなる
(なっとうには だいこんつけもの うまくなる)

  ところで自家製の大根はすでにすべて収穫して、一部は大根おろし、一部は糠漬けにして食べている。

  植木鉢の大根は収穫できたが、プランターの大根は水が足らなかったのか枯れてしまっていた。東京に行っている間は自動散水器で水を散布していたが、水の当たり方が悪かったようである。

  そして収穫した跡には、植木鉢にはネギの種ルッコラの種を播き、プランターにはヘチマの種を播いた。

  この夏が楽しみである。

0 件のコメント:

コメントを投稿