Food Stands（出店）

Food Stands in front of Stairs to Oumi-Shrine Roumon（近江神宮楼門）

　　近江神宮では新年を迎える準備が着々と進められている。楼門に続く階段前の境内には、恒例の出店が準備された。

　　たこ焼き、焼きそば、たい焼き、広島焼きなどなど。日本の典型的な出店である。

　　You-Tube では、焼きそば、たい焼き、お好み焼き、広島焼きなどの出店の調理を写した動画がよく出てくる。迅速に食べ物を完成させるために手順が良い。

　　材料はあらかじめ準備されているが、タコ、肉、紅生姜、エビなどはすぐに焼けるよう出来合いのものを使っている。そのほとんどはすぐに使えるようにカットされ、輸入されているようである。

　　食べ物は概ね一個３００円〜５００円くらいであるが、肉・卵など具材の多いものは８００円くらいで売られているようである。

　　大晦日から正月にかけて、近江神宮は大勢の人で賑わうものと思う。しかし、小生は食べることはない。

ビーガンで　出店の品を　スルーする

（ビーガンで　でみせのしなを　スルーする）