Mugwort Rice Cake（ヨモギモチ）

 

Miidera Organic Market

Mugwort Rice Cake（ヨモギモチ）

Okara Banana Cake

Rice Flour Chokolate Cake

Perilla Sushi Roll（紫蘇巻き）

Oranges

Snap Peas（スナップエンドウ）

Dutch Beans（オランダマメ）

　　今月の三井寺オーガニックマーケットは、第二週の日曜日の本日開催された。いつもの第三日曜日は、三井寺千団子祭りがあるためである。

　　草津で毎月第二日曜日に開催されるファーマーズマーケットとかち合ったため、お店は少ない目であった。

　　それでも昼食用に紫蘇巻きを買い、デザートにヨモギモチ、オカラバナナケーキ、米粉チョコレートケーキを買うことができた。ヨモギモチは甘味はなく、刻んだヨモギの葉が入っていた。

　　帰宅後昼食に、紫蘇巻きを食べ、食後にはケーキ、ヨモギモチを味わった。ケーキ類は砂糖は使っておらず、メイプルシロップで味付けされていて安心して食べられた。ヨモギモチの旬のヨモギの香りも味わった。

ヨモギモチ　旬の香りが　みずみずし

（ヨモギモチ　しゅんのかおりが　みずみずし）

　　この他、豆類とオレンジを購入した。ベランダ日除け用にヘチマの苗を期待していたが、出店しておらず買えなかった。また近くのホームセンターで探したく思う。