琵琶湖のほとり
2019年11月18日月曜日
Dried Persimmon 2(干し柿)
Dried Persimmon after 1 Month Drying
After Cutting
Walking 6.63 km, 8968 Steps
(Usual Course)
渋柿
をベランダに干して一か月がたった。一週間で
あんぽ柿
になり、すでに一個は食べている。
もう一個も完全に干し柿になった。午後のおやつに食べた。少し硬めであるが、甘くて美味しかった。
渋柿を 吊るし一か月 干し柿に
(しぶがきを つるしいっかげつ ほしがきに)
昨日の栗
といい、秋の味覚を楽しんでいる。
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