2021年10月13日水曜日

Summer Cypress(コキア)

Summer Cypress at Bank of Yanagawa
Walking 6145 m, 9455 Steps
(Usual Course + Post Office)

  柳川土手にはコキアが生えている。今真っ赤になっている。今まで気が付いていなかった。最近誰かが植えたのかもしれない。

  今回調べて見ると、ホウキギとも言われ箒の材料に使われる。秋田の郷土料理の「とんぶり」に使われている畑のキャビアとは、このコキアの実であることを知った。

とんぶりの 畑のキャビア コキアの実
(とんぶりの はたけのキャビア コキアのみ)

  つくば時代に畑を借りていた時に、コキアも植えている。やはり秋になると赤く色好ききれいであった。懐かしく思い出す。

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