2024年11月7日木曜日

Thinning (間引き)

Before thinning Radish
After thinning Radish
After thinning Cabbage
Radish and Cabbage thinned
Washed Leaves and packed in Plastic Sack

   ベランダの大根、キャベツの苗が大きくなってきたので、間引きをすることにした。

  かなりの苗を間引きしたが、まだまだ残っている。二回目の間引きも必要になるようである。

  間引いた苗は水洗し、根っこを取り除いてポリ袋にパックした。冷凍保存して、毎朝のスムージー、味噌汁に入れて使いたい。

大根と キャベツの苗で  スムージー

(だいこんと キャベツのなえで スムージー)

  来年には成長して、大根、キャベツが収穫できることを楽しみにしている。

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