2025年10月10日金曜日

Guest(客人)

Pumpkin Potage

Salad
Vegan Lunch Plate
Appetizer
Spaghetti
Curry Rice
Pickles
Desserts
Vegan Cheese
Earl Grey Tee

  一昨日から、ドイツからの来客があった。今まで何回となく来ている方である。

  同い年であるが、今もドイツでバイオリニストとして活躍しておられる。元気そのものである。昨日は一日、甲賀の山奥にあるミホミュージアムを訪問して、美術品を鑑賞すると同時に、秋晴れの森林浴も楽しんだ。

秋晴れの ミホ美術館 リフレッシュ
(あきばれの ミホびじゅつかん リフレッシュ)

  そして本日、朝食、昼食を兼ねて、京都のエッフェでビーガン食を楽しんだ。

  客人はカレーライス、妻はランチプレート、私はスパゲッティーを注文した。

  まずは、カボチャのポタージュとサラダが出てきた。その後前菜として、カレーライス、スパゲッティーには、キッシュ、ポテトサラダ、ニンジンラペ、稗サラダが出てきた。カレーライスにはピクルスが付いている。

  ランチプレートには、ビーガンハンバーグとグラタンをメインに、同じ前菜が一つの皿に盛り付けされて出された。

  量的にも適切で、美味しいビーガン料理を味わった。

  デザートにはビーガンチーズ、アイスクリーム、チョコレートケーキ、イチジク、パンナコッタなどをシェアーした。バター、牛乳などの動物性食材は全く使われていないのに、素晴らしい美味しさであった。

  お茶はアールグレー紅茶を飲みつつ、ゆっくりと身の回りの最近の出来事など談笑しお昼を過ごした。

  食後、京都駅から新幹線で客人は東京の方へ向かった。三週間ほど日本に滞在するそうである。

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