琵琶湖のほとり
2026年11月4日水曜日
Wild Ducks(鴨)
2026年11月3日火曜日
Chrysanthemum(菊)
Chrysanthemum Exhibition in Precinct of Oumi-Shrine
Chrysanthemum in Yanagasaki Lakeside Park
そして湖畔に来ると、野生化した菊の花も咲いている。
秋深し 湖畔の菊が 花開く
(あきふかし こはんのきくが はなひらく)
秋が深まる。
2026年11月2日月曜日
Phytochemical Soup(ファイトケミカルスープ)
Phytochemical Soup
Smoothie(スムージー)
Miso Soup
Seaweed(海苔)
このスープは、アメリカのハーバード大学で日本人が准教授時代に考案したもので、植物が外的毒物から守る成分を多く含んだスープである。ポリフェノール、ベーターカロテン、ケルセチン、イソチオシアネートなどを含む。これら成分が、NK細胞、T細胞、マクロファージなどの免疫細胞を活性化する。
断食後 ファイトケミカル 元気出す
(だんじきご ファイトケミカル げんきだす)
そしていつものスムージー、味噌汁を作り、ゆっくりと味わった。そのあとは玄米ご飯を海苔と納豆で食べ、最後は梅干しで朝食を終わった。
本日は散歩、エクササイズは休みとして、休息日とした。夕方には元気が出てきた。
2026年11月1日日曜日
32nd One Day Fasting(32回目の一日断食)
2026年10月31日土曜日
Shadow(影)
Shadow at Bank of Yanagawa
Heavenly Bamboo(南天)
2026年10月30日金曜日
Harvesting Fruit of Loofah(ヘチマの実収穫)
Before harvesting Fruit of Loofah at my Balcony
After harvesting
2026年10月29日木曜日
Rice Crackers and Sweet Potato Sticks(せんべいと芋スティック)
本日は朝から京都に買い物に出かけた。まずは山科のMUJIと三条の明治屋の「坂の途中」で無農薬野菜を購入した。
朝食兼昼食は三条京阪の「チョイス」でビーガンストロガノフを食べて食事も楽しんだ。ここのストロガノフは実に美味しい。これが植物素材だけで作られているとは信じられない。
ビーガンの ストロガノフは 絶品だ
(ビーガンの ストロガノフは ぜっぴんだ)
その後四条烏丸の「ライフ」で無添加せんべいと芋スティックを購入した。
「チョイス」のある三条京阪からは歩いて四条烏丸に行き、さらには京都駅までも歩いた。
そのおかげで本日の歩いた歩数は久しぶりに一万歩近くになり、良い運動になった。
まだ紅葉には早いが、秋晴れの京都市内の散策を楽しんだ。