柳川土手に近い田んぼでは、稲穂が垂れ始めた。
この田んぼでは、毎年九月初旬から中旬には稲刈りが始まる。
稲穂垂れ まもなく米が 実を結ぶ
(いなほたれ まもなくこめが みをむすぶ)
大きな台風も来ないことから、今年も無事お米が取れることと思う。
柳川土手に近い田んぼでは、稲穂が垂れ始めた。
この田んぼでは、毎年九月初旬から中旬には稲刈りが始まる。
稲穂垂れ まもなく米が 実を結ぶ
(いなほたれ まもなくこめが みをむすぶ)
大きな台風も来ないことから、今年も無事お米が取れることと思う。
Dmitri Hvorostovsky from You-Tube
You-TubeのAI技術により、自分の好みの動画が自動的に再生される。
最近の好みの音楽では、ロシアのバスバリトン歌手であるディミトリー・ホロストフスキーの動画がたくさん出てくる。
今までこの歌手を知らなかった。バスバリトンなので私の音域とほぼ同じで、その迫力には圧倒される。
オペラ、イタリア民謡のみならず、さらにはロシア民謡もしみじみと聴かせてくれる。その低い厚みのある声で、しかも哀愁に満ちた歌声には、魅了される。
バリトンの ホロストフスキー 心さす
(バリトンの ホロストフスキー こころさす)
いつまでも聴いていたい気分である。バスバリトンとしては世界の最高の歌手ではないかと思う。
しかし彼は今この世にはいない。10年ほど前に、55歳という若さで亡くなっている。死因は脳腫瘍であったという。
おそらく脳腫瘍になった原因は、動物性食物中心の生活の結果ではないかと推定する。少なくともビーガン生活しておれば、もっと長生きできたものと思う。
癌、脳腫瘍、血栓などの現代病は最近急激に増加している。その原因が乳製品も含めた動物性食品であることが、実証されている。
現代病の原因について気が付かないまま早逝するのは、誠に残念に思う。
You-Tube : https://youtu.be/xeYJuDS7LKM
Female Flower of Loofah at my Balcony
今朝、6時半に起きてすぐにベランダに向かい、ヘチマの花を調べた。すでに花が満開である。そのほとんどが雄花であった。
しかし上部に一輪の雌花が開花していた。ようやく雌花を見ることができた。
早速その一つの雄花の雄蕊を雌花につけてやった。花粉が付着し受粉ができたと思われる。
まだ雌花の蕾があることから、さらなる雌花の開花を期待したい。そしてヘチマの実が取れることを願って、これからも観察を続ける。
雌花咲く ヘチマ受粉し 実を期待
(めばなさく ヘチマじゅふん みきたい)
You-Tube : https://youtu.be/V7jsdMvxP5M
Meimura Opalifera singing at Forest of Oumi-Shrine
蝉鳴き声が続いているが、先般からはツクツクボウシも仲間に入ってきている。
神宮に ツクツクボウシ 秋が来る
(じんぐうに ツクツクボウシ あきがくる)
今の所他のセミとの共演であるが、まもなくツクツクボウシだけの世界になるのだろう。
最近では、ツクツクボウシも七月中から鳴き出すことも多々あるという。特に西日本ではその傾向があるそうで、これも温暖化の影響なのか。
今の所秋が近いことを知らせる蝉であるが、将来は夏本番の蝉になるのかもしれない。
Breakfast of Cafe Magnolia
(Rice Balls with Seeweed, Miso Soup, Pickles of Radish and Cucumber,
Bancha)
Chocolate Parfait(チョコレートパフェ)after Breakfast
Hamburger. Soy Beans and Oriental Melon(マクワ)for Lunch
Cafe Magnolia in Imabari(今治)
Ingen Beens Soup
Salad with Carrots
Sesame Tofu(胡麻豆腐)
Fried Vegetables
Boiled Winter Melon(冬瓜) with Soy Beans and Fried Tofu
Marinade(マリネ)of Pears and Cucumber
Scattered Sushi(ばら寿司), Seeweed Clear-Soup and Pickled Radish
Almond Tofu(杏仁豆腐) with Grape Jelly and Chai Ice
Bancha Latte(番茶ラテ)
東京から長女がやってきたので、本日は朝から新幹線のぞみ、JR四国しおかぜで今治に向かった。
朝食、昼食は車中で自作したおにぎりで済ませた。夕方5時前に、今治のカフェ・マグノリアに着いた。
早速夕食をいただいた。まずはインゲン豆のスープが出てきた。インゲン豆が美味しく、甘味はとうもろこしなどで、加えて奥能登の海水塩を使っており、ミネラルが多く旨味が出ていた。
スープ味 海水塩で 旨くなる
(スープあじ かいすいえんで うまくなる)
続いて和風サラダ、胡麻豆腐、野菜のかき揚げなどが続き、冬瓜の煮付けなど、いずれも抜群の美味しさである。冬瓜の煮付けは特に美味しく、出汁を全て飲み干した。
すでに秋の果物梨が取れており、梨とキュウリのマリネも美味しかった。
最後は、ばら寿司であった。加えて海藻汁とタクアンが付いていた。
デザートは杏仁豆腐に葡萄ゼリーのせ、チャイアイスで、両方とも初めての味で、美味しいばかりであった。
長女は食事後もマグノリアの方との会話を楽しんでおり、私は番茶ラテを飲みながら聞き役に徹した。
お腹もいっぱいになり、夜8時前にようやく本日宿泊の鈍川温泉に入った。