Apples, Bananas, Bok Choy(チンゲン菜)and Kale(ケール) in mixing Box
Thinned and frozen Radish Leaves
Putting thinned and frozen Radhish Leaves in mixing Box
Smoothie with thinned Radish Leaves
Vegan Lunch Box bought at Miidera Orgnic Market
Turnips(蕪), Lettuces, Carrots, Japanese Musterd Spinaches(小松菜),Yuzu & Kabos, Dry Bamboo, Taro(里芋),Jerusalem Artichoke(菊芋),Oranges, Persimons, Kidney Beans(インゲンマメ),Dutch Beans(オランダマメ)
(Bought at Miidera Organic Market)
今朝のスムージには、昨日間引いた大根の葉を入れた。いつものバナナ、リンゴ、チンゲン菜、ケールに加えて冷凍してあった大根葉を入れた。
食べてみると、少し大根の香りが入りいつもの味と異なっていることが分かった。美味しいことには変わりはない。
スムージー 大根葉入れ 香りつく
(スムージー だいこんばいれ かおりつく)
明日の朝の味噌汁にも、この大根の葉を入れるつもりである。
本日は第三日曜日であるので、朝食後三井寺のオーガニックマーケットに出かけた。
ビーガン弁当を売っていたので昼食用に購入し、また夕食用にはいつものライスバーガーも購入した。
この他野菜、柿、みかんなどを買い求めた。特にカブは糠漬けにする予定。