2024年8月10日土曜日

Vegan Chinese Dinner of Cafe Magnolia(カフェマグノリアのビーガン中華夕食)

Vegan Chinese Dinner of Cafe Magnolia

Spring Rolls

Gyoza

Fried Rice

Zhajiangmian(ジャージャー麺)

Chinese Water Spinach with Shiitake Mushroom

Steamed Soy Meat Bun(肉まん)

Chineses Soup with Wakame

Almond Tofu with Peach(桃と杏仁豆腐)

Bancha with Soy Milk


  本日の夕食も、カフェマグノリアでとった。昨日の夕食は和食であったが、本日はビーガン中華料理であった。

  春巻き、餃子、チャーハン、ジャージャー麺、空芯菜と椎茸の炒め物、肉まん、中華スープなどの料理が並んだ。それぞれ各自の皿にとって味わった。

  デザートは杏仁豆腐の桃付きで、美味しいばかりであった。最後に三年番茶に豆乳を入れて飲んだ。

  本物の中華料理と同じような出来栄えで、とにかく美味しくいただいた。ただ量が多くかなり残ったが、肉まんだけは持ち帰って、夜食に食べた。

ビーガンの 中華料理も 絶品だ

(ビーガンの ちゅうかりょうりも ぜっぴんだ)

  中華料理でも完全なビーガン食として楽しめるのは、幸せなことである。カフェマグノリアさんに感謝である。

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