Miso Soap with Wax Gourd（冬瓜入り味噌汁）

Wax Gourd

Wakame Seaweed

Onion

Soybean Curd

Miso Soap with Wax Gourd

Breakfast of Today

(Braun Rice with Black Sesame

Natto with Green Onion & Olive Oil

Salted Plum

Miso Soap with Wax Gourd)

Blue Sky above Surface of Lake

(Center : Prince Hotel)

Blue Sky above Surface of Lake

(North Direction)

Blue Sky above Surface of Lake

(Highest Mountain : Mt. Hiei)

Walking 5803 m, 8290 Steps

(Usual Course)

 　　今朝は、昨日買った冬瓜を使って味噌汁を作った。

　　いつもの昆布出汁に、ワカメ、玉ねぎ、豆腐を入れて、さらに冬瓜を薄く切って加えた。少し煮込んだ後、火を止め休ませてから味噌を混ぜる。

　　玄米と納豆を海苔巻きにして、さらには梅干しも玄米と海苔巻きで食べる。味噌汁の味は、冬瓜を入れても変わりない。しかし、冬瓜のあっさりした触感は味わうことが出来た。

　　本日は秋晴れの晴天で、散歩は清々しい気分になった。

秋晴の　琵琶湖の上に　青い空

（あきばれの　びわこのうえに　あおいそら）