2019年5月30日木曜日

Afuri Nakameguro(阿夫利中目黒)

 Afuri Nakameguro(阿夫利 中目黒)
Inside of Resraurant
 Vegan Ramen
 Noodle is very fine
Walking 6.82 km, 7983 Steps
(Usual Course)

  東京滞在中にラーメン玄のビーガンラーメンを久しぶりに食べたが、もう一軒ビーガンラーメンが食べられる店を訪れている。東急中目黒駅前の Afuri Nakameguro(阿夫利中目黒)というラーメン専門店である。

  いろいろなラーメンが食べられるが、全く動物性食材を使わないビーガンラーメンもメニューにある。

  麺はごく細で今までのラーメンでは経験したことのない細さである。日本そばの細麺と同じような感触である。

  ラーメン玄のビーガンラーメンは醤油味の野菜の出汁で、ちょっとしょっぱい目である。しかしここのビーガンラーメンは同じ醤油味であるが少しまろやかな味であった。

中目黒 べジラーメンを 食べつくす
(なかめぐろ べジラーメンを たべつくす)

  ごく細麺に味が染み込み大変おいしく、出汁も飲み干した。

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