Water Pepper（ミゾソバ）

Water Peppers at Stream of Yanagawa

No Fruit of Persimmon（柿） at Bank of Yanagawa 

 Japanese Silver Grass（ススキ）at Bank of Yanagawa

　　今年も柳川のせせらぎにはミゾソバの花が満開になった。色はピンクであるが、そばの花に似ていることから名付けられている。形自体は金平糖のように見える。

　　ミゾソバの若芽、若葉、つぼみは食用としても使用されるという。ちょっと酸味のある甘味だそうである。

ミゾソバの　若芽天ぷら　甘みあり

（ミゾソバの　わかめてんぷら　あまみあり）　

　　柳川の土手を散歩していて気がついた。毎年柿の木にはたわわに柿の実ができるが、今年は全く実がない。夏場実ができていたが、全部落下してしまった。暑さのせいと思われる。

　　そして柳川河口の土手にはススキが出てきた。今年もススキとセイタカアワダチソウとの共演が見られるのだろう。