Citta Cafe（チッタカフェ）

 

Miidera Organic Market Shiga

Citta Cafe in Moriyama City

Cold Pampkin Soup

One Plate Lunch

Fried Soy Meat 

Soy Meat Ball

Boiled Squash（カボチャ）

Boiled Wax Gourd（冬瓜）boiled in Soy Sauce

Malabar Spinach（ツユムラサキ）boiled in Soy Sauce

Okra（オクラ） boiled in Soy Sauce

Spaghetti Squash soaked in Vinegar（ソーメンカボチャの酢浸し）

Cracker

Salad

Rice Cereals（雑穀米）

Millet Cutlet（雑穀メンチカツ） Lunch Plate

Teriyaki Millet Burger（照り焼き雑穀バーガー）with Fried Sweet Potatos

Chocolate Cake with Fig（無花果）

Tofu Cheese Cake

Blueberry Cake（ブルーベリーケーキ）

Roasted Green Tee（ほうじ茶）

　　本日は第三日曜日であるので、朝食後まずは三井寺オーガニックマーケットに出かけた。孫家族が来ているので、孫達の車に便乗した。

　　買い物の後、荷物を一旦自宅に置いて、昼食を取るために守山のチッタカフェを訪れた。

　　私はワンプレートランチを注文した。まずは冷たいカボチャスープが出てきた。自然の甘みがある。今日も暑い日となっていたので、気持ちよく食べた。

　　その後ランチプレートが運ばれた。メインは、大豆ミートの揚げ物、大豆ミートボールで本当に美味しい味付けであった。

　　さらに、カボチャ、冬瓜、ツユムラサキ、オクラの煮つけ、ソーメンカボチャの酢浸し、クラッカー、サラダなどが付いていた。

　　孫たちは、雑穀メンチカツランチプレート、照り焼き雑穀バーガーなどを食べていた。

　　食後デザートとして、チョコレートケーキ、豆腐チーズケーキ、ブルーベリーケーキをシェアーし、お茶はほうじ茶を飲みながら楽しんだ。

　　動物性食材を全く使わないビーガン料理で、ほんとうに美味しく味わった。

　　食後孫の希望で、アスレチック設備のある近くの希望が丘公園に向かった。しかし、アスレチック設備の入場は１６：００までで、入ることが出来なかった。

　　残念ながら本日は、仕方なく自宅に戻ることにした。

　　昨日、今日と、移動には娘婿が車を運転してくれて、気楽に景色も楽しんだ２日間であった。

娘婿　運転に乗り　景色見る

（むすめむこ　うんてんにのり　けしきみる）

　　今までは自分が運転するばかりで、景色を楽しむことが出来なかった。リラックスして車に乗れることが嬉しかった。

Hira Genki Village（比良げんき村）

 

Hira Genki Village

Climbing Rope Tree（ロープ登り）

 Athletic Course

Campsite

Hira Sangaku Center (Accommodation)

Planetarium

Woodworking Room（木工室）

　　昨夜、孫家族が琵琶湖にやって来た。今日は朝食の後、孫家族の乗る車で、高島にあるおこめ食堂「なごみ」に出かけた。

　　昼食を「なごみ」でとり、少し北にあるメタセコイヤ並木をドライブした。メタセコイヤはまだ緑一色であった。その後、比良山北麓にある比良げんき村を訪れた。

　　緑あふれる麓に施設があり、アスレチック施設、キャンプ場、宿泊施設、プラネタリウム、木工室などがそろっていた。子供の団体、家族でのキャンプを楽しむ人々で賑わっていた。

　　孫はアスレチックに夢中で、夕方５時ころまで元気に遊びまくっていた。琵琶湖自宅に戻った時には、すでに真っ暗になっていた。

げんき村　アスレチック器具　夢中なり

（げんきむら　アスレチックきぐ　むちゅうなり）

　　孫は元気そのもので、嬉しそうであった。

Madagascar Periwinkle（ニチニチソウ）

 

Flowers of Madagascar Periwinkle in Private Garden at Bank of Yanagawa

Zinnia（ジニア）

Tateyama Centella（タテヤマツボクサ）

Tuberous Vervain（シュッコンバーベナ）

Isotoma（イソトマ）

Globe Amaranth（センニチコウ）

Plumed Cockscomb（ケイトウ）

　　柳川土手には近所の人たちが管理している花壇がある。今、夏から秋にかけて咲く花が満開である。花の名前が分からないので、WEBで調べて見た。

　　花壇で白、ピンク、赤などの一番目立つ花がある。ニチニチソウであった。原産がマダガスカルで熱帯各地で自生している。日本では観賞用として栽培されている。

秋の花壇　ニチニチソウに　彩られ

（あきのかだん　ニチニチソウに　いろどられ）

　　この他、ジニア、タテヤマツボクサ、シュッコンバーベナ、イソトマ、センニチコウ、ケイトウなどである。

　　散歩時に鑑賞して楽しんでいる。

Helmet for Bicycle（自転車用ヘルメット）

Helmet for Bicycle (Baseball Cap Type)

Baseball Cap for Cycling untill yesterday.

 I continue to use this Cap for Walking and Jogging.

　　先日マンション前のブランチ大津京で、野球帽の形のヘルメットを売っているの見つけた。

　　自転車に乗るときには、いつも白の野球帽を被っていた。それで同じ様な形をしたヘルメットがないか探していた。

　　早速購入し、本日ホームセンターに買い物に行く時に初めて被った。外見では今までの野球帽と変わりがない。違いは帽子内側に樹脂のカバーがついているのと、耳部から顎にかける紐がついていることである。

キャップ型の　ヘルメット見つけ　自転車に

（キャップがたの　ヘルメットみつけ　じてんしゃに）

　　自転車に置いておく必要なく、ホームセンター内でそのまま被っていても違和感はないのがいい。

　　自転車のヘルメットはまだ努力義務の段階である。自転車ではほとんど歩道をゆっくりと走っている。しかし、たまには車道を走ったり、横断歩道などを渡っており、事故の心配もある。

　　これからは必ずこの帽子を被って乗りたい。

Dead Bacteria of Natto（納豆の死菌）

 

Dead Bacteria of Natto have Intestine Regulating Function

(Teijin confirmed, from Teijin WEB News of Today)

　　帝人と帝人目黒研究所は、納豆菌の死菌が腸での整腸作用に効果があることを確認したと報告している。

　　先日、同じく帝人と帝人目黒研究所が納豆には免疫力を増強する成分があることを発表しているが、続いてさらに納豆菌の死菌の効果についての研究結果である。

　　腸内で納豆菌の死菌は有用菌の餌のように作用し、乳酸菌、ビフィズス菌を増加させ、整腸作用に関わる短鎖脂肪酸を増加せることを確認したという。

納豆菌　死んでも腸で　効果あり

（なっとうきん　しんでもちょうで　こうかあり）

　　毎朝納豆を食べているが、食べる前に醤油をかけて混ぜると塩分のために納豆菌が死滅するため、醤油はかけないほうが良いという話を聞いたことがある。

　　このことを気にしながらも美味しいことから醤油をかけて毎日食べているが、今回の研究結果で菌が死んでも整腸作用にはかえって効果があるということで、安心した。

　　ますます納豆の威力を知ることになり、美味しいとともに健康には必須の食べ物との認識になる。

　　帝人は新しい納豆関連の食品を開発するために、納豆に関する研究を進めている。

Cutting（挿し木）

 

Poinsettia grew up after cutting

Short-Day Treatment started today

(Covered with Carboard Box at 16:00)

　　この冬、ポインセチアをベランダに置いておいたが、寒さのためまもなく枯れてしまった。しかしそれ以前に、枝を切って水鉢に入れておいた。

　　その後、水鉢に入れておいた切枝から根が出、芽も出てどんどん成長した。今では以前のポインセチアと同じくらいの大きさになった。生命力には感心する。

挿し木から　ポインセチアが　蘇る

（さしきから　ポインセチアが　よみがえる）

　　しかし葉はまだグリーンである。

　　今年も赤くするため、短日処理をすることにした。この頃の日の入りは午後６時ころである。それでまずは午後４時に段ボールボックスを被せることにした。

　　１０月になればさらに早く午後２時ころにかぶせて、１１月には正午頃と考えている。

　　おそらく１２月のクリスマスシーズンには、赤いポインセチアが見られるものと思う。

　　楽しみである。

Japanese Knotweed（イタドリ）

 

Flowers of Japanese Knotweed at Bank of Yanagawa near Estuary

　　以前から柳川河口に近い土手に、イタドリらしい植物が茂っていることには気が付いていた。

　　今その植物に、小さな白い花が点々と咲いている。散歩の後、その花を調べて見た。

　　結局、イタドリであることが判明した。イタドリは身近に生えているとは聞いていたが、その通りであった。

　　イタドリの説明では、スカンポは春のころの新芽・茎で山菜として食べられ、根っこは生薬として利用されているという。

スカンポの　歌思い出す　イタドリで

（スカンポの　うたおもいだす　イタドリで）

　　花には雌花、雄花があり、雌花には実が出来るという。これからも観察して実が出来るか確認したい。