Rumex Crispus（ナガバギシギ）

Rumex Crisous at Bank of Yanagawa

　　柳川土手には野菜のような植物が所々に育っている。この寒い時期に、グリーンの葉が元気である。

　　散歩から帰宅してパソコンで調べてみた。今はパソコンで動植物の種類を写真から検索することが出来る。

　　結局、ナガバギシギというヨーロッパ原産の帰化植物であることが分かった。

　　この葉は食べられるとのことである。ほうれん草のようにお浸しにすると美味しいそうである。ただしほうれん草と同じでシュウ酸が含まれており、結石の原因になる可能性があり多食は避けた方がよいという。

冬の土手　ナガバギシギ葉　食べられる

（ふゆのどて　ナガバギシギば　たべられる）

　　６月から８月にかけて花が咲くとのことで、今年は注意して観察したい。