４Flowers in Snow（雪中四友）

Flower of White Plum at Bank of Yanagwa

Buds of White Plum at Bank of Yanagawa

　　今朝も柳川土手をジョギングしたが、白梅の花が一輪花をつけた。そして蕾がたくさん膨らんできており、まもなく梅のシーズンとなる。例年より一ヶ月は遅い。

　　これで冬場に咲く花、雪中四友が勢揃いした。春３月にずれ込むかと思っていたが、なんとか冬中に出揃った。　

冬に咲く　雪中四友　勢揃い

(ふゆにさく　せっちゅうしゆう　せいぞろい)

　　寒気団が日本列島を離れ、本日は寒さが和らいだ。まもなく春がやってくる。

Buds of Japanese Andromeda（アセビの蕾）

 

Buds of Japanese Andromeda at Oumi-Shrine

　　近江神宮の参道に植えられているアセビに蕾が膨らんで来た。この花は春の花であり、春が近いことを示している。

　　奈良公園では鹿も食べないという。毒があるため自然の動物は本能からか、食べないそうである。

　　依然として寒波は続いており、琵琶湖北部では雪が降り続いている。ここ大津でも小雪が降ったり止んだり、また時たま晴れ間も見られる。

小雪降り　馬酔木の蕾　耐えるかな

（こゆきふり　アセビのつぼみ　たえるかな）

　　もうしばらくの辛抱である。

Flowers in Snow（雪中花）

Mt.Hiei covered with Snow in this Morning

Mt.Usa covered with Snow in this Morning

Narcissus covered with Snow at Bank of Yanagawa

　　今朝起きると、比叡山、宇佐山など近くは銀世界になっていた。

　　アイゼンをつけて散歩に出かけた。今年はアイゼンが活躍している。このおかげで、その後滑ることもなく散歩が続いている。

　　昨日柳川土手の水仙の花が開いたが、今朝は雪に埋もれていた。

雪の土手　水仙の花　銀の傘

（ゆきのどて　すいせんのはな　ぎんのかさ）　

　　まさしく水仙の別名である「雪中花」になっていた。

 

Narcissus（水仙）

Flowers of Narcissus at Bank of Yanagawa

Buds of White Plum at Bank of Yanagawa

　　ようやく柳川土手の水仙の花が咲いた。例年に比べると一ヶ月ほど遅れている。まだ数個の花であるが、蕾が至る所でついており、これからお花畑になるものと思う。

　　一方、白梅の蕾も少し膨らみかけている。花が見られるのは三月か。

　　今年は寒い冬の間に、雪中四友と呼ばれる花の勢揃いとは行かず、春にずれ込む気配である。

春先に　雪中四友の　花が咲く

（はるさきに　せっちゅうしゆうの　はながさく）

Yacht Training（ヨットの練習）

Yacht Training (Today)

Yacht Training (Yesterday)

Yacht Spinnaker Training (Yesterday)

　　寒い日が続いているが、この寒空の中で琵琶湖ではヨットの練習が続けられている。

　　柳ヶ崎湖畔公園の北と南には、大学のヨット合宿所がある。北には京大、滋賀医科大、京都薬科大、南には大きなヨットハーバーとともに立命館大の合宿所がある。

　　昨日、本日と立命館大学のヨット部の練習風景を目撃した。特に昨日は、スピンネーカーによる練習もしていた。

　　現役時代ヨットセールのビジネスにも関わっており、特にスピンネーカーについてはナイロンフィラメント糸が使われていて懐かしく思う。

　　すでに現役時代の会社ではナイロンは生産しておらず、今ではスピンネーカーのみならずヨットセールは中国製が使われているものと思う。

ヨットセール　日本製なく　中国か

（ヨットセール　にほんせいなく　ちゅうごくか）

　　時代の流れを感じる。

Seagulls and Silver Mountains（カモメと白銀の山）

Seagulls and Silver Mountains

Seagulls at Beach of Yanagasaki Lakeside Park

Coots（オオバン） and Tufted Ducks（キンクロハジロ） at Bay of Yanagasaki

　　　

　　柳ヶ崎湖畔公園にやって来たカモメは依然として柳ヶ崎に滞在している。

　　昨日からまた寒波がやってきて、比良山は白銀の世界である。カモメと比良山の間の湖上にはオオバン、キンクロハジロなどの水鳥が餌を漁っている。

白銀の　比良背景に　白カゴメ

（はくぎんの　ひらはいけいに　しろカモメ）

　　これら水鳥は、北方からやってきてしばらく琵琶湖に滞在し、またまもなく北に戻ることになる。

　　春はもう少しでやって来ると思うが、今しばらくは寒い日が続くようである。

Dredging Works（浚渫工事）

Dredging Works at Yanagawa

　　この二月から柳川では砂の浚渫工事が行われている。３年ほど前に台風などの大雨のため、柳川では大々的な浚渫工事が実施された。

　　その後は大きな台風も来ていないが、通常の気候でも上流の砂は流れて川に堆積してくる。

　　河川を管理するには的確な浚渫工事が必要で、数年ごとには実施されているようだ。

　　最近、日本各地で下水道の劣化による道路陥没事故が多発している。先日の埼玉県での事故では埋没したトラックの運転手が行方不明のままである。

　　これら事故は自然災害ではなく、メンテナンスの怠慢による人災と言える。本来は定期的に下水道の更新をするべきであるが、何もしていなかったことが原因と考えて良い。

　　オリンピック、万博などにかかる莫大な経費のため、これらインフラの更新がなされていない。余計な行事をせずに、その経費をインフラ更新に回しておれば、このような事態は避けられていたのである。

インフラの　更新せずに　オリンピック

（インフラの　こうしんせずに　オリンピック）

　　能登地震の復旧の遅れも含めて、為政者の政策の大間違いが下水道のみならずじわじわと日本国土を劣化させている。

　　楽しい国造りどころではない。

Seagulls（カモメ）

 

Seagulls at Beach of Yanagasaki Lakeside Park

　　柳ヶ崎湖畔公園をジョギングしていると、カモメの群れを目撃した。冬になると毎年のようにこの湖畔にもやってくる。

　　いつもは年末から年明けにやって来るが、今回は遅い。冬場の餌の少ない時に、餌を求めて立ち寄るのであろう。

　　この浜辺に滞在するのはせいぜい一週間くらいで、また餌を求めて北方へ旅立つものと思う。

琵琶湖畔　カモメ立ち寄り　また北へ

（びわこはん　カモメたちより　またきたへ）

　　オオバン、カイツブリ、カモなどの水鳥とともに、しばらくはカモメの姿も楽しめる。

Spaghetti Ramen（スパゲッティラーメン）

Spaghetti

Baking Soda (Sodium Bicarbonate)

After boiling Spaghetti with Baking Soda

Chinese Soup

Spaghetti Ramen

　　今まで購入していたオオサワの即席ラーメンがこのところ入手できなくなっており、その代替えとしてスパゲッティーで作れないか試してみることにした。

　　ラーメンの麺は小麦粉にかん水を入れている。その成分の一つである重曹を使ってみる。

　　スパゲッティーを湯掻く時に重曹を小さじ一杯ぐらいを入れた。沸騰水で７分湯掻いて、水洗する。

スパゲッティ　重曹湯掻き　ラーメンに

（スパゲッティ　じゅうそうゆがき　ラーメンに）

　　中華出しと醤油で出汁を作り器に入れ、湯掻いた麺を加えた。添えるものとしては、大豆肉の唐揚げ、ワカメ、モヤシ、ネギなどである。

　　食べてみるとほとんどラーメンの味であるが、もう少しシコシコ感が必要であった。もう少し重曹の量を増やした方が良さそうである。

　　それでも十分ラーメンを楽しめた。これからもラーメンが食べたい時には、試してみたい。

Perilla Sushi-Roll and Chestnuts-Okowa（紫蘇巻きと栗おこわ）

Miidera Organic Market（三井寺オーガニックマーケット）

 

Perilla Sushi-Roll for Lunch

Chest Nuts Okowa for Dinner

Pickels of Turnip（蕪） and Chinese Cabbage（白菜）

Picked of Turnip for Dinner

Banana Chocolate Cakes for Desert of Lunch and Dinner

Pomelos（文旦）

Radish

Vegetable for Salad

Posted Sweet Potato

　　本日は第三日曜日。三井寺オーガニックマーケットが開催されるので、早朝のジョギングをすることなくエクササイズを済ました後三井寺へサイクリングした。

　　いつもの紫蘇巻きと栗おこわを昼食用、夕食用に購入し、デザートにバナナチョコレートケーキを購入した。

　　この他、文旦、大根、サラダ菜、焼き芋などを手に入れた。

　　朝食は帰宅後、いつものスムージー、味噌汁、玄米、それに納豆をいただいた。そして昼食には紫蘇巻き、夕食には栗おこわ、食後にはバナナチョコレートケーキと焼き芋を味わった。

栗おこわ　夕食に食べ　栗の味

（くりおこわ　ゆうしょくにたべ　くりのあじ）

　　紫蘇巻き、栗おこわとも本当に美味しく出来ており、本日はいつもとはひと味違った食事となった。