夕方に孫達が琵琶湖にやってきた。
今までお年玉は親に渡して、孫の口座に預けている。小学２年生になったので、初めてお年玉を袋に入れて手渡した。
喜んで袋の中を開けて、お札に触れていた。これでお年玉は３４０００円になったという。この正月に何か買い物をするつもりらしい。
今の子の最も興味あるのはコンピュータゲームのようで、新しいゲームソフトを自分で買いに行くものと思う。もちろん今のところ親同伴とういことになる。
我々の小学校の頃はお年玉は５０円から１００円くらいで、正月には凧を高く上げたいのでお年玉全部を使ってたこ紐を買ったものである。
高く上がる凧を楽しんだことが思い出に残る。
孫が琵琶湖にいる間にまた凧揚げをしたい。今年からは自分で揚げるように仕向けたいが、凧揚げにはあまり興味がなさそうである。
家の中で、コンピュータソフトでゲームをする方がいいようで、時代の流れを感じる。
お正月 凧揚げよりも PCソフト
（おしょうがつ たこあげより ピーシーソフト）
https://www.youtube.com/watch?v=rOjHhS5MtvA
Beethoven Symphony No.9 conducted by Riccardo Muti
(from You‐Tube)
Breakfast after fasting
断食後、今朝は６時に起きた。本日はジョギング、エクササイズは休みとして、早速朝食の準備にかかった。
まずはスムージーを作った。リンゴ、バナナ、セロリ、小松菜、チンゲン菜をミキサーに入れて撹拌する。
次に味噌汁作りである。昆布を出汁に、玉ねぎ、小松菜、ワカメ、カボチャ、豆腐を入れて煮て、火を止める。冷ましてから六年味噌と合わせ味噌をブレンドして撹拌する。
冷ましてから味噌を入れるのは、酵母が高温により死滅するのを防ぐためである。酵母が生き続けなければ、体内での効果がなくなるためである。
冷凍しておいた玄米を蒸し器で蒸して、温める。その間に、納豆にネギ、オリーブオイル、カラシ、醤油を入れてかき混ぜる。
これで準備が完了し、スムージー、味噌汁の順番で、ゆっくりと頂いた。断食明けの食事は格別に美味しく感じる。
断食後 朝食旨く 格別だ
（だんじきご ちょうしょくうまく かくべつだ）
１２時頃には昼食、そしておやつ、午後６時頃には夕食を食べた。夕方には元気が戻り、いつもの体調に戻った。
Food Stands in front of Stairs to Oumi-Shrine Roumon（近江神宮楼門）
16 Hour Fast written by Aoki Atsushi
月一回の一日断食を始めてほぼ一年になる。体の調子は上々である。
断食の効果には色々あるが、注目しているのはノーベル賞を受賞した大隈博士の「オートファージ」の働きである。この「オートファージー」がウイルス、がん、細菌などにより侵された細胞を正常化する働きがある。
その「オートファージー」が活性化されるのは空腹時と言われ、一日断食を開始した理由の一つである。
さらに最近、青木厚医師による「１６時間断食」という本を見つけた。空腹により「オートファージー」が活性化されるが、食事間隔を１６時間以上にすると効果が大きいという。
オートファージー １６時間 断食で
（オートファージー じゅうろくじかん だんじきで）
今まで夕食は午後７時頃に終わり、翌朝はジョギング後９時頃から朝食をとる。食事の間隔が最大１４時間ということになる。
１６時間の間隔にするならば、朝食は翌朝１１時に取る必要がある。
そこで昨日から生活様式を変更した。夕食時間は従来通りで、朝はジョギングの後ヨガなどのエクササイズを実施して、その後朝食を取ることにした。
朝食の準備などで、結局朝食は朝１１時から取ることになる。その後の食事は、昼食、おやつタイム、夕食をとる。食事間隔が２〜３時間と短くなるが、食べる量はほぼ同じである。
この本によると、朝食後は８時間以内に全ての食事を済ませればよく、いくら食べても良いとのこと。
また午前中にエクササイズも全て終わるので、午後の時間をゆっくりと過ごせて快適である。
来年はこの生活スタイルを続ける予定である。加えて、月一回の一日断食も続ける。
