2017年11月9日木曜日

あんぽ柿

あんぽ柿になった甲州百目柿
あんぽ柿
散歩の歩数 8574

  甲州百目柿を吊るし柿にして9日経った。すでにあんぽ柿になっている。全部で20個出来ているが、早速2個取り込んで食べた。

  ほんとうにあんぽ柿のようで柔らかく甘い。もともと350gくらいあったものが、150gくらいに減少していた。それだけ水分が飛んだということである。

  1個150gといえば、ご飯一杯分くらいの量である。あと18個ある。しばらく楽しんで食べられそうである。

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