16 Hour Fast（１６時間断食）

 
16 Hour Fast written by Aoki Atsushi

　　月一回の一日断食を始めてほぼ一年になる。体の調子は上々である。

　　断食の効果には色々あるが、注目しているのはノーベル賞を受賞した大隈博士の「オートファージ」の働きである。この「オートファージー」がウイルス、がん、細菌などにより侵された細胞を正常化する働きがある。

　　その「オートファージー」が活性化されるのは空腹時と言われ、一日断食を開始した理由の一つである。

　　さらに最近、青木厚医師による「１６時間断食」という本を見つけた。空腹により「オートファージー」が活性化されるが、食事間隔を１６時間以上にすると効果が大きいという。

オートファージー　１６時間　断食で

（オートファージー　じゅうろくじかん　だんじきで）

　　今まで夕食は午後７時頃に終わり、翌朝はジョギング後９時頃から朝食をとる。食事の間隔が最大１４時間ということになる。

　　１６時間の間隔にするならば、朝食は翌朝１１時に取る必要がある。

　　そこで昨日から生活様式を変更した。夕食時間は従来通りで、朝はジョギングの後ヨガなどのエクササイズを実施して、その後朝食を取ることにした。

　　朝食の準備などで、結局朝食は朝１１時から取ることになる。その後の食事は、昼食、おやつタイム、夕食をとる。食事間隔が２〜３時間と短くなるが、食べる量はほぼ同じである。

　　この本によると、朝食後は８時間以内に全ての食事を済ませればよく、いくら食べても良いとのこと。

　　また午前中にエクササイズも全て終わるので、午後の時間をゆっくりと過ごせて快適である。

　　来年はこの生活スタイルを続ける予定である。加えて、月一回の一日断食も続ける。